Внимание! penza.zachteno.net не продает дипломы, аттестаты об образовании и иные документы об образовании. Все услуги на сайте предоставляются исключительно в рамках законодательства РФ.

Формирование ассортимента и оценка качества макаронных изделий (на примере ООО Караван)

Содержание

Введение.......................................................................................................... 3

1.      Управление ассортиментом макаронных изделий................................ 5

1.1       Характеристика и классификация макаронных изделий................... 5

1.2 Химический состав и пищевая ценность макаронных изделий............... 8

1.3       Характеристика ассортимента реализуемого в розничной торговой сети 10

1.4       Технология управления ассортиментом.......................................... 14

1.4.1 Характеристика торгового отдела...................................................... 14

1.4.2 Приемка товаров по количеству и качеству....................................... 16

1.4.3 Выкладка товаров................................................................................ 25

1.4.4 Хранение товаров................................................................................ 32

1.5       Оборудование торгового зала.......................................................... 36

1.6       Санитарные требования к торговому залу...................................... 39

2. Исследование структуры ассортимента на примере ООО «Караван»... 44

2.1 Характеристика показателей ассортимента........................................... 44

2.2 Расчет показателей ассортимента........................................................... 45

Заключение.................................................................................................... 53

Список литературы....................................................................................... 58

Преимущества

✔ 19 лет на рынке ✔

✔ Средний балл 4,8 ✔

✔ Все типы заданий ✔

✔ Лучшие исполнители ✔

✔ Демократичные цены ✔

✔ Заключение договора ✔

✔ Бесплатные доработки ✔

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ


Услуги

Отзывы

Марина Беляева
Я очень рада, что обратилась к вам! Не в каждой компании с клиентом заключают договор и ведут его до защиты. Заказывала речь и презентацию для диплома. Выполнили быстро, качественно, еще и раздаточный материал входил в стоимость. Только благодаря прекрасной речи мой диплом был оценен на четверку. '


  • Способы оплаты:

Город: ; Адрес: ул. Максима Горького,38 1 этаж, офис 2; Телефон: 8 (800) 555-51-09; График работы: 10:00 - 19:00 ПН-ПТ
penza.zachteno.net - оказывает консультационную поддержку студентам. Выполненные специалистами сайта задания, не являются готовым научным трудом. Предоставляемая информация носит справочный характер, которая в последствии может использоваться в качестве базы для создания научной работы.
Copyright © «ООО Просвещение» © 1999 - 2021